Perbedaan Teh Putih dan Teh Oolong

Teh telah digunakan untuk tujuan pengobatan selama berabad-abad dan semua teh rasanya enak. Penelitian telah menunjukkan bahwa teh oolong dan teh putih memiliki banyak khasiat penyembuhan. Penelitian juga menunjukkan bahwa peminum teh biasa memiliki kepadatan tulang yang lebih tinggi daripada peminum non-teh. Berikut saya berikan beberapa ulasan tentang teh oolong dan teh putih.

Teh oolong melalui proses oksidasi parsial sedangkan teh putih tidak terkena oksigen sama sekali. Teh putih dibuat dari daun teh yang dipanen sebelum mekar penuh, sedangkan kuncupnya masih ditumbuhi bulu-bulu halus berwarna putih. Itulah mengapa disebut teh putih. Teh putih memiliki rasa yang lebih lembut, lebih lembut dan manis. Oolong umumnya ditemukan dan tumbuh di dua negara, Taiwan dan Cina. Nama lain untuk teh oolong termasuk teh gunung dan teh coklat (teh coklat).

Teh putih kaya akan antioksidan (nutrisi yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas) dan mengandung vitamin B, asam folat, flavonoid, dan kalsium dalam jumlah tertinggi, menjadikannya yang terbaik untuk melawan berbagai jenis kanker dan penyakit jantung. Dibandingkan dengan teh hijau , teh putih memiliki konsentrasi antioksidan tiga kali lipat (menurut penelitian). Sebagai perbandingan lebih lanjut: Secangkir teh putih mengandung sekitar dua belas kali lebih banyak antioksidan daripada segelas jus jeruk segar. Teh putih juga bermanfaat bagi orang yang menderita osteoporosis dan radang sendi.

Teh putih jauh lebih langka daripada jenis teh lainnya karena dipilih sendiri dari tanaman khusus dan diproses dengan hati-hati. Ini membuat teh putih lebih mahal.

Teh oolong memiliki vitamin dan antioksidan tingkat sedang, tetapi masih efektif dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida. Teh oolong (juga dikenal sebagai teh Wu Long) hanya mengandung setengah EGCG teh hijau, tetapi mengandung lebih banyak polifenol terpolimerisasi, yang dapat berkontribusi pada sifat pembakaran lemaknya. Teh oolong paling baik disajikan langsung dari daunnya. Metode ini memberi kita rasa dan rasa yang nyata dan asli. Kantong teh tidak menawarkan banyak manfaat atau rasa maksimal karena mengandung potongan kering "bubuk teh" (juga disebut kipas).
LihatTutupKomentar