Selasa, 08 November 2022
Kopi adalah komoditas kedua yang paling banyak diperdagangkan di dunia (minyak bumi adalah yang pertama). Industri kopi mempekerjakan lebih dari 25 juta orang di seluruh dunia. Dibutuhkan sekitar 5 tahun untuk tanaman kopi untuk dewasa. Robusta (dianggap kualitas terendah) dan Arabika (dianggap kualitas tertinggi) adalah dua kopi yang paling umum ditanam di dunia. Sebuah tanaman kopi hidup 50-70 tahun. Mereka hanya bisa tumbuh di mana tidak ada salju di musim dingin.
75 persen kopi dunia berasal dari tanaman Coffea Arabia. Bagian kopi yang paling kontroversial adalah kandungan kafeinnya (stimulan yang kuat). Kopi dapat memberikan efek stimulasi pada tubuh manusia karena kandungan kafeinnya yang mempengaruhi sistem saraf tubuh. Kopi robusta mengandung lebih banyak kafein dibandingkan kopi arabika. Espresso hanya mengandung 1/3 jumlah kafein dalam kopi biasa. Untuk espresso Anda membutuhkan 40 biji kopi. Namun, tidak semua tuduhan negatif terhadap kafein adalah benar. Apakah efek kopi secara keseluruhan lebih negatif atau positif masih kontroversial. Kafein dalam kopi dapat meningkatkan efek beberapa pereda nyeri, terutama asetaminofen dan aspirin. Kafein juga ditemukan dalam teh , kakao (coklat), dan minuman berkarbonasi.
Manfaat Kopi (Menurut Penelitian)
Kopi mengurangi risiko kerusakan hati dan batu empedu, meningkatkan laju metabolisme, mencegah kanker usus besar, dan meningkatkan kekuatan dan fungsi kognitif.
Risiko Kopi (Menurut Penelitian):
Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, peningkatan atau peningkatan denyut jantung, dan detak jantung tidak teratur. Saat kita mengkonsumsi kafein, kafein mempengaruhi sel-sel jantung, menyebabkan detak jantung kita meningkat. Kondisi ini meningkatkan risiko stroke, serangan jantung, atau masalah jantung lainnya.
Dengarkan reaksi tubuh Anda, karena tubuh setiap orang bereaksi berbeda setelah minum kopi. Minum kopi itu enak, saya lebih suka minum secangkir kopi di laptop saya (blogging, dll), terutama setelah bangun tidur atau sebelum tidur. Namun, tubuh saya cepat lapar setelah minum kopi atau teh (karena kandungan kafeinnya dapat meningkatkan metabolisme), jadi saya butuh makanan lagi. Kopi membuat ketagihan dengan penggunaan biasa, dan beberapa orang mengalami kecemasan, pusing dan jantung berdebar (kadang-kadang saya mengerti, kadang-kadang gemetar), sulit tidur, mudah marah. Karena itu, jika konsekuensi negatif muncul, terutama berlebihan, perlu untuk mengurangi atau menghentikannya dan, jika perlu, berkonsultasi dengan dokter.
Brasil, produsen kopi terbesar, memproduksi 30-40 persen produksi kopi dunia. Vietnam berada di urutan kedua, Kolombia ketiga. Finlandia adalah konsumen kopi terbesar di dunia, diikuti oleh Jerman barat dan Jepang (1 Oktober secara resmi "Hari Kopi" di Jepang). Ada total 65 negara penghasil kopi di dunia, semuanya terletak di daerah tropis (antara daerah tropis Cancer dan Capricorn) di sepanjang garis khatulistiwa.
75 persen kopi dunia berasal dari tanaman Coffea Arabia. Bagian kopi yang paling kontroversial adalah kandungan kafeinnya (stimulan yang kuat). Kopi dapat memberikan efek stimulasi pada tubuh manusia karena kandungan kafeinnya yang mempengaruhi sistem saraf tubuh. Kopi robusta mengandung lebih banyak kafein dibandingkan kopi arabika. Espresso hanya mengandung 1/3 jumlah kafein dalam kopi biasa. Untuk espresso Anda membutuhkan 40 biji kopi. Namun, tidak semua tuduhan negatif terhadap kafein adalah benar. Apakah efek kopi secara keseluruhan lebih negatif atau positif masih kontroversial. Kafein dalam kopi dapat meningkatkan efek beberapa pereda nyeri, terutama asetaminofen dan aspirin. Kafein juga ditemukan dalam teh , kakao (coklat), dan minuman berkarbonasi.Manfaat Kopi (Menurut Penelitian)
Kopi mengurangi risiko kerusakan hati dan batu empedu, meningkatkan laju metabolisme, mencegah kanker usus besar, dan meningkatkan kekuatan dan fungsi kognitif.
Risiko Kopi (Menurut Penelitian):
Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, peningkatan atau peningkatan denyut jantung, dan detak jantung tidak teratur. Saat kita mengkonsumsi kafein, kafein mempengaruhi sel-sel jantung, menyebabkan detak jantung kita meningkat. Kondisi ini meningkatkan risiko stroke, serangan jantung, atau masalah jantung lainnya.
Dengarkan reaksi tubuh Anda, karena tubuh setiap orang bereaksi berbeda setelah minum kopi. Minum kopi itu enak, saya lebih suka minum secangkir kopi di laptop saya (blogging, dll), terutama setelah bangun tidur atau sebelum tidur. Namun, tubuh saya cepat lapar setelah minum kopi atau teh (karena kandungan kafeinnya dapat meningkatkan metabolisme), jadi saya butuh makanan lagi. Kopi membuat ketagihan dengan penggunaan biasa, dan beberapa orang mengalami kecemasan, pusing dan jantung berdebar (kadang-kadang saya mengerti, kadang-kadang gemetar), sulit tidur, mudah marah. Karena itu, jika konsekuensi negatif muncul, terutama berlebihan, perlu untuk mengurangi atau menghentikannya dan, jika perlu, berkonsultasi dengan dokter.
Brasil, produsen kopi terbesar, memproduksi 30-40 persen produksi kopi dunia. Vietnam berada di urutan kedua, Kolombia ketiga. Finlandia adalah konsumen kopi terbesar di dunia, diikuti oleh Jerman barat dan Jepang (1 Oktober secara resmi "Hari Kopi" di Jepang). Ada total 65 negara penghasil kopi di dunia, semuanya terletak di daerah tropis (antara daerah tropis Cancer dan Capricorn) di sepanjang garis khatulistiwa.