Apa itu kopi Espresso

Pastinya Anda pernah mendengar nama “espresso” di dunia kopi , baik itu di pusat perbelanjaan, kedai kopi, atau kedai kopi. Namun banyak yang belum mengetahui apa itu espresso dan apa bedanya dengan kopi biasa. Saya mencoba berbicara tentang kopi ini di sini.

Espresso adalah kopi yang disiapkan dengan cara yang berbeda. Cara meracik berbagai jenis biji kopi, cara menyajikannya, cara memanggang biji kopi, dan lainnya. Espresso biasanya disajikan dalam gelas atau cangkir kecil. Minuman ini dibuat dengan mencampurkan kopi bubuk dengan air panas di bawah tekanan tinggi. Semua jenis biji kopi dapat digunakan untuk membuat secangkir espresso. Biji kopi dipanggang sehingga menjadi sedikit lebih gelap dan lebih terang seiring waktu. Banyak orang yang salah dalam menamai kopi ini, sering disebut-sebut nama “espresso”, padahal sebenarnya “espresso”. Espresso pertama kali diproduksi di Italia, dan kini telah menjadi kopi yang sangat dicari di seluruh dunia. Ada banyak jenis espresso (salah satu atau semuanya mungkin sudah Anda kenal), antara lain caffe mocha (mocha) , latte, dan cappuccino .

Cara memanggang biji kopi juga bervariasi sesuai selera masing-masing. Orang Amerika Barat lebih menyukai sangrai gelap, East Coaster lebih menyukai sangrai yang lebih ringan, dan orang Eropa sendiri lebih menyukai sangrai sedang. Pada awal abad ke-20, Luigi Bezzera menemukan mesin espresso pertama. Jika Anda seorang pecinta espresso, Anda dapat membeli atau membeli mesin espresso ini dan menyiapkan minuman espresso di rumah.
LihatTutupKomentar